Opgericht in 2020 met als doel het grootste ijsmerk van Nederland te worden. Per jaar is er een groei van ruim 100% doorgemaakt, maar helaas is de eigenaar nu op een punt dat het niet meer te combineren is met haar jonge gezin.
Bedrijfactiviteiten
- Het bedrijf maakt en verkoopt ambachtelijk boerenijs in halve en hele liters aan meer dan 60 winkels en supermarkten. Daarnaast heeft het bedrijf ook 2 elektrische ijsfietsen waarmee er in de zomer wekelijks circa 4 tot 8 opdrachten zijn. En er is nog zo veel meer uit dit bedrijf te halen.
- Het ontwerp van de ijsbekers is gemaakt door een design bedrijf die ook de ontwerpen maakt van bijvoorbeeld De Ruyter en Heinz. De ijsbekers zijn 100% recyclebaar en hebben met zowel het ontwerp als de ijsbeker meerdere prijzen gewonnen.
- Het ijs wordt rechtstreeks op de boerderij met de beste machines in een HACCP goedgekeurde ijskeuken bereid. Daarnaast is het bedrijf COKZ-gecertificeerd en zijn ze bezig om het certificaat FSSC 22000 te behalen.
- Met de huidige machines kan er tot wel 1200 kg ijs per dag gemaakt worden. Ook is er in de ruimte mogelijkheid tot uitbreiding.
Bezit van bedrijf
Alles staat startklaar om direct aan de slag te gaan:
- Alle benodigde machines zoals ijsmachine, pasteurketel, shockvriezer, afvulmachine, grote vriescel, diverse losse vriezers (ook bestickerde vriezers voor winkels)
- Alle benodigde certificaten
- Complete branding incl. website en marketingplan
- Voorraad ijsbekers voor de komende jaren
- Grote (vaste) klantenkring
- Melk en room rechtstreeks van de boer